Поверхности Airhot: особенности, цены, линейки
AIRHOT — высокотехнологичная компания, являющееся одной из самых значимых в области производства оборудования для профессиональной кухни. Компания, основанная в 1996 году в Китае, за такой небольшой срок достигла значительных результатов, подтвержденных многочисленными сертификатами и наградами. Площадь предприятия 130000 м2, продукция экспортируется более чем в 40 стран мира.
Компания старается отвечать всем требованиям клиентов и запросам рынка, и уделяет большое внимание команде сотрудников, стараясь сaохранить её на должном уровне.
Основные направления деятельности AIRHOT — производство профессионального кухонного оборудования европейского образца. Широкий ассортимент позволяет оснастить кухню ресторана или фаст-фуда качественным и надежным оборудованием.
В этом разделе, вы можете выбрать качественную жарочную поверхность от компании «Airhot». Универсальность заключается в том, что благодаря этим аппаратам можно без труда и за короткий срок приготовить:
- омлет
- яичницу
- пожарить мясные
- рыбные
- овощные изделия
Поверхность имеет достаточную толщину, для обеспечения равномерного распределения тепла. А благодаря гладкой поверхности некоторых моделей блюда получаться по традиционной жарке, рифленая же поверхность придаст интересный рисунок мясному стейку и т.п для Ваших нужд в Шахтах
Данная марка представляет и комбинированную модель, на которой одновременно можно приготовить разные блюда.
Поверхности жарочные Airhot - основное предназначение состоит в приготовлении различных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Во многих кухнях мира для приготовления блюд необходимо обжаривать на гладкой жарочной поверхности смесь разных продуктов, одновременно смешивая в разнообразные сочетания по желанию клиента. Сегодня купить жарочную поверхность можно как для автономной работы, так и для дополнения технологической линии пищевого производства.
Настольный тип корпуса выполнен из нержавеющей стали, снабжается ножками и имеет на лицевой панели ручки терморегуляторов, позволяющие установить температуру до 300 градусов
Поверхности жарочные Airhot имеют корпус с одной или двумя нагревательными зонами, у последних есть возможность отдельной регулировки зон. Бортиками с трех сторон от разбрызгивания и лотком для сбора лишнего жира оснащены все устройства. Процесс приготовления блюд на жарочных приборах очень прост: терморегулятором выставляют нужную температуру и добавляют необходимое количество масла. После прогревания поверхности начинают процесс жарки. После окончания работы с поверхности нужно удалить остатки пищи, очистить и промыть жиросборник.