Получить скидку
Получить скидку
Овощерезательные машины Kocateq: особенности, цены, линейки
Из года в год производители из Восточной и Юго-Восточной Азии отвоевывают куски рынка у своих более старших и именитых конкурентов из развитых стран Западной Европы и США. Боевые действия на рынке идут с переменным успехом, но вектор указывающий на победителя неуклонно перемещается на Восток. В стратегической временной перспективе все, что останется у Западноевропейских производителей – это бренд и доверие традиционных потребителей, что в наших условиях значит очень много.
Как пример, планетарные миксеры SPAR в Западной Европе продаются под лейблом Robot Coupe намного лучше и дороже, чем просто миксеры SPAR. Оставим «маркетинговое словоблудие» и перейдем к предмету нашего сегодняшнего теста.
Герои нашего обзора плечо к плечу, представлены на фотографии ниже:
Герои обзора слева – направо: VC50A Kocateq, CL 50 D Robot Coupe, HLC-300 Kocateq;
Овощерезательные машины Kocateq были выбраны исходя из подобных технических характеристик моделей, которые сведены в таблице ниже:
Модель
Мощность привода
Скорость вращения
Диаметр режущего диска
- CL 50D Robot Coupe
600 Вт
375 об/мин
19 см - HLC-300 Kocateq
550 Вт
270 об/мин
19 см - VC50A Kocateq
550 Вт
375 об/мин
19 см
Методика теста:
Последовательное нарезание на всех моделях машин следующих продуктов с использованием следующих ножей:
- капуста;
- огурцы;
- помидоры;
- шампиньоны;
- отваренная морковь;
- отваренный картофель;
- моцарелла.
Тестировались продукты из одной партии, одинакового качества. В случае приготовленных продуктов, степень их готовности также была одинакова. Качество нарезки оценивалось субъективно по шкале от 1 до 5.
Большая оценка означает:
- лучшее соответствие внешнего вида нарезанного продукта заявленному размеру диска;
- лучшее качество поверхности среза.
Отметим, что оба вышеупомянутые показателя сильно зависят от качества и способа обработки исходного продукта, а также от опытности оператора. Последнее связано с тем, что подача продукта в настольных овощерезках подобной конструкции осуществляется вручную. Поэтому, если полученные Вашим персоналом результаты будут разительно отличаться от того, что удалось нам, просим Вас обращаться ко мне. Я помогу решить большую часть возникающих у Вас проблем, упирающихся в человеческий фактор и качество исходных продуктов для Ваших нужд в Шахтах
Однозначный лидер качества нарезки – лучшая европейская компания, уделяющая вопросу качества и конструкции дисков и лезвий нарезки повышенное внимание. Если Вы не готовы платить в два раза больше за качество (умышленно не употребляю термин «переплачивать»), я рекомендую Вам обратить внимание на недорогие овощерезки производства Южной Кореи, которые также режут овощи с весьма достойным результатом.
Если Вас не убеждают фотографии, то позвоните мне, договоримся о времени Вашего визита и попробуем нарезать Ваши продукты на любой из машин как европейского, так и южнокорейского производства. ОБРАЩАЕМ ВАШЕ ВНИМАНИЕ НА ТО, ЧТО НОЖИ РАССМОТРЕННЫХ МОДЕЛЕЙ НЕ СОВМЕСТИМЫ ПО ПРИЧИНЕ РАЗЛИЧНЫХ СИСТЕМ КРЕПЛЕНИЯ (БАЙОНЕТЫ РАЗЛИЧНОЙ КОНФИГУРАЦИИ).
